Fisiologia do tubo digestivo:


Estudo da função dos órgãos.

Digestão: Conjunto de processos físicos e químicos que têm como objectivo transformar macromoléculas em micromoléculas.

Ingestão: É o acto de colocar os alimentos na boca.

Absorção: É a passagem das micromoléculas para o meio interno.

Defecação: É a eleminação das substâncias não digeridas e tóxicas para o meio externo através das fezes.

Ensalivação: Misturar os alimentos com a saliva.

Deglutição: É o acto de engolir.